|
Noten-prei Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 250 gram champignons, * 250 gram prei, * 2 eieren, * 1 eetlepel olie, * 125 gram pistachnoten, * 125 gram hazelnoten, * 125 gram amandelen, * 50 gram vers broodkruim, * scheutje sinasappelsap
Voorbereiding: Hak de noten fijn. Snij de prei in stukjes en de champignons in plakjes. Klop de eieren los.
Bereidingswijze: Verhit de olie. Fruit de prei hierin. Doe de rest van de ingredienten in een schaal en meng alles door elkaar. Vet een ovenschaal in. Doe de prei bij het mengsel en doe dit in de ovenschaal. Zet dit in een voorverwarmde oven van 180 graden, 45 minuten.
|
|
|